दोस्तों वजन बढ़ने (Weight Gain/ Obesity) का एक बहुत बड़ा कारण विटामिन कि कमी (vitamin deficiency) भी हो सकती है। विटामिन ए, बी-12, सी और डी (Vitamin A, B-12,C and D) की कमी कि वजह से वजन बढ़ सकता है, आइए जानते हैं इसके बारे में और इससे बचने के उपाय।
 |
vitamins deficiency causes obesity (img : freepik) |
क्यों विटामिन की कमी से वजन बढ़ता है? | Vitamin Deficiency Causes Obesity?
दोस्तों वजन बढ़ने को लेकर आज कल हर कोई परेशान रहता है। सभी अपने जीवन में शारीरिक रूप से स्वस्थ और मजबूत बने रहना चाहते है और इसके लिए कई तरह के उपाय अपनाते हैं जैसे घंटों जिम में मेहनत करना, अच्छी डाइट लेना, एक्सरसाइज (workout) करना इत्यादि। लेकिन यह सभी उपाय अपनाने के बाद भी उनका वजन कम नहीं होता बल्कि धीरे धीरे और बढ़ जाता है और ऐसे में हम निराश जाते हैं। दोस्तों आपको निराश होने की जरूरत नहीं है क्योंकि वजन बढ़ने के पीछे कई और कारण भी हो सकते हैं और उनमें से एक कारण है विटामिंस की कमी (Vitamin Deficiency) होना। दोस्तों हमें वजन बढ़ने के पीछे के सही कारण को समझना चाहिए तभी हम अपने वजन को सही तरीके से कम कर पाएंगे।
कई बार शरीर में पोषक तत्वों (Nutritional Deficiency) की कमी होने से भी वजन बढ़ जाता है। शरीर को सही से काम करने के लिए सभी तरह के पोषक तत्वों की जरूरत पड़ती है जैसे विटामिन, कैल्शियम, आयरन इत्यादि।इसमें से कुछ पोषक तत्व ऐसे होते हैं जिन की कमी होने से आपका वजन बढ़ सकता है। आईए जानते हैं किन-किन विटामिन्स (vitamins) की कमी होने से मोटापा (obesity) होता है।
दोस्तों हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए खाने का सही से हजम (digest) होना बहुत जरूरी है वरना शरीर में चर्बी जमा होना शुरू हो जाती है। अगर आपके शरीर का मेटाबॉलिज्म (metabolism) तेज है तो आपका वजन आसानी से नहीं बढ़ेगा। इसलिए वजन को मेंटेन (maintain) रखने के लिए मेटाबॉलिज्म (चयापचय) का सही होना बहुत जरूरी है।
विटामिन की कमी होने से हमारा शरीर कमजोर हो जाता है और सही से काम नहीं करता है जिससे हमारे मेटाबोलिज्म (metabolism) पर असर पड़ता है और परिणाम स्वरूप हमारा वजन बढ़ जाता है। चलिए जानते हैं वह कौन-कौन से विटामिन है जिनसे हमारे वजन में वृद्धि होती है।
Read :
इन विटामिन की कमी से हो सकता है मोटापा | Deficiency of these Vitamins can cause Weight Gain
1.विटामिन बी 12 (Vitamin B12 Deficiency in hindi)
हमारे शरीर के लिए विटामिन B12 एक बहुत अहम विटामिन है, किस विटामिन से हमारे शरीर को शक्ति और ऊर्जा मिलती है। इस विटामिन की वजह से खाना हजम होता है और आपको थकान और कमजोरी नहीं लगती है। काफी स्टडीज (studies) में यह पाया गया है कि इस विटामिन की कमी होने से हमारे शरीर का वजन बढ़ सकता है। कई मोटापे के शिकार लोगों में स्टडीज करके पता चला कि उनके मोटापे का कारण विटामिंस की कमी था। इसीलिए अपने भोजन में विटामिन बी12 को जरूर शामिल करें अन्यथा विटामिन B12 की कमी से हमारे शरीर का मोटापा बढ़ (वजन बढ़) सकता है (deficiency of vitamin B12 can cause weight-gain/ Obesity)। विटामिन B12 के लिए आप सेब (apple), केला (banana), ब्लूबेरी (blueberry), संतरा (orange) आदि खाए।
2.विटामिन डी (Vitamin D)
दोस्तों विटामिन डी हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है। विटामिन डी हमें धूप के रूप में सूरज से आसानी से मिल जाती है। सूरज की रोशनी के अलावा यह विटामिन डेरी प्रोडक्ट में भी पाया जाता है। इस विटामिन का काम हमारी हड्डियों को मजबूत (strengthening bones) बनाना और हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (immunity system) को मजबूत बनाना होता है। इस विटामिन की कमी होने से हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है जिससे हमारे शरीर का वजन बढ़ने लगता है और हम मोटापे जैसी बीमारी का शिकार हो जाते हैं। विटामिन डी के लिए आप दूध से बनी चीजें (dairy products) और मशरूम (mushroom) खा सकते हैं।
3.विटामिन ए (Vitamin A)
यह भी एक बहुत महत्वपूर्ण विटामिन है जो हमारे शरीर के कई आवश्यक अंगों के स्वास्थ्य का ध्यान रखता है जैसे बाल, आंख, मसूड़े इत्यादि। यह विटामिन (A) शरीर का वजन कंट्रोल करने में भी सहायक होता है। विटामिन ए की कमी होने से फैट सेल्स (fat cells) और हॉर्मोन लेवल (hormone level) का बैलेंस (balance) बिगड़ जाता है जिससे हमारे शरीर का वजन बढ़ने लगता है। विटामिन ए के लिए आप आम (mango), पपीता (papaya), खरबूजा (cantaloupe), तरबूज (watermelon) और चकोतरा (grapefruit) इत्यादि खाएं।
4.विटामिन सी (Vitamin C)
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (immunity) को बढ़ाने में विटामिन सी का बहुत बड़ा योगदान है। साथ ही हमारे शरीर के मेटाबॉलिक रेट (metabolic rate) को बढ़ाने के लिएभी इस विटामिन की बहुत महत्वपूर्ण भूमिका होती है। जब शरीर में विटामिन सी की कमी हो जाती है तो लोगों को कई तरह की बीमारियों का शिकार होने की संभावना होती है। साथ ही विटामिन सी की कमी होने से मोटापा भी बढ़ता है इसलिए आज विटामिन सी को अपने आहार में शामिल करें। विटामिन सी के लिए आप संतरा (orange), नींबू (lemon), सेब का विनेगर (apple vinegar), ब्रोकली (broccoli) इत्यादि खाएं।
दोस्तों इस आर्टिकल में हमने आपको बताया कि कैसे “विटामिंस की कमी से भी हो सकता है मोटापा (Vitamin Deficiency can Cause Obesity/ weight gain)”। अगर आप ऊपर दी गई बातों का ध्यान रखेंगे और अपनी डाइट में सभी तरह के विटामिंस और पोषक तत्व को शामिल करेंगे तो यकीनन आपको अपने शरीर को स्वस्थ और मजबूत (healthy & strong) बनाए रखने में सहायता मिलेगी।
दोस्तों यह आर्टिकल आपको कैसा लगा हमें कमेंट में जरूर बताइएगा और इस आर्टिकल को शेयर जरूर करें। आशा करता हूं यह आर्टिकल आपको अच्छा लगा होगा। धन्यवाद!
*यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है। यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी जा रही है।